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植物组织果糖含量检测试剂盒

描述:测定意义:
果糖是一种较为常见的己酮糖,是葡萄糖的同分异构体,以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖是甜的单糖,广泛应用于食品、医药、保健品生产中。
测定原理:
在酸性条件下果糖与间苯二酚反应,生成有色物质,在480nm下有特征吸收峰。
植物组织果糖含量检测试剂盒

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-11-07
  • 访问量:608
产品详情/ PRODUCT DETAIL

标题:植物组织果糖含量检测试剂盒

产品概述

植物组织果糖含量检测试剂盒

所需的仪器和用品:

可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、蒸馏水

试剂的组成和配制:

提取液:液体 100ml×1瓶,4保存;

试剂一:1mg/mL标准液10mL×1瓶,4保存;

试剂二:液体 40ml×1瓶,4保存;

试剂三:液体 10ml×1瓶, 4保存;

试剂四:粉剂0.5g×1瓶,常温保存。

果糖提取:

称取约0.1g样本,常温研碎;加入1mL提取液,适当研磨后快速转移到有盖离心管中;置于80水浴锅中10min(盖紧,以防止水分散失),振荡3~5次,冷却后,4000g,常温离心10min,取上清;加入少量(约2mg)试剂五,80脱色30min(盖紧,以防止水分散失);再加入1mL提取液,4000g,常温离心10min,取上清液测定。

测定操作表(在1.5mL EP管中依次加入下列试剂)

试剂(μL

空白管

标准管

测定管

样本

 

 

100

试剂一

 

100

 

蒸馏水

100

 

 

试剂二

700

700

700

试剂三

200

200

200

混匀,80水浴内反应10min(盖紧,以防止水分散失),冷却后测定480nm处光吸收值。

植物组织果糖含量检测试剂盒

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