干酪素的性状及用途！干酪素是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质，主要以干酪素(Casein)为主，人奶以白蛋白为主。干酪素是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。干酪素是乳中含量最高的蛋白质，目前主要作为食品原料或微生物培养基使用，利用蛋白质酶促水解技术制得的酪蛋白磷酸肽具有防止矿物质流失，尤其是其促进常量元素（Ca、Mg）与微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收的功能特性使其具有“矿物质载体”的美誉，它可以...

链霉素检测试剂盒现货供应！链霉素是一种从灰链霉菌的培养液中提取的抗菌素。属于氨基糖甙碱性化合物，它与结核杆菌菌体核糖核酸蛋白体蛋白质结合，起到了干扰结核杆菌蛋白质合成的作用，从而杀灭或者抑制结核杆菌生长的作用。产品名称：链霉素检测试剂盒规格：96T/盒检测方法：酶联免疫试剂用途和适用范围：肌肉组织、蜂蜜，灵敏度0.1ppb链霉链霉素是一种氨基糖苷类药。其作用机制是作用于细菌体内的核糖体，抑制细菌蛋白质合成，并破坏细菌细胞膜的完整性。敏感菌具有氧依赖性抗生素跨膜转运系统，链霉素...

肉桂醇的化学性质！中文名称：肉桂醇英文名称：CinnamylalcoholCAS号：104-54-1分子式：C9H10O分子量：134.18肉桂醇有顺式和反式两种异构体。反式呈无色或微黄色长型细小针状结晶，有类似风信子与膏香香气，有甜味。顺式者为无色液体，有高度折光性，沸点127℃(1333Pa)，相对密度(d22)1.041，折射率(nD25)1.5710。置空气中逐渐氧化成桂醛。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，难溶于水和石油醚，不溶于甘油和非挥发性油。用途：肉桂醇天然...

木糖醇的应用领域！木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。对于人体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。性能：木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）。斜方晶体的熔点61...

β-半乳糖苷酶的产品简介！中文名称：β-半乳糖苷酶中文别名：B-D-半乳糖苷酶英文名称：β-galactosidaseCAS号：9031-11-2储存条件：2-8°Cβ半乳糖苷酶的主要特点是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。最适pH值：由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。最适特点温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。用途：β-半乳糖苷酶主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖...

产品背景（仅供参考）：铁是人体必需的元素之一，对人体的新陈代谢和身体健康具有重要作用，血液中铁的含量不足，就会造成缺铁性贫血。铁存在于人体所有的细胞内，各组织、器官包括各内分泌腺都含有铁。肝脏、脾脏和肺组织内含量较为丰富。成人体内含铁3～5克，大部分都以蛋白质复合物形式存在，极少部分以离子的形态存在。产品名称：铁离子比色法检测试剂盒产品规格：100T储存条件：4度有效期：6个月注意事项：1.本试剂盒不受锰离子、镁离子、镍离子和锌离子等的干扰。2.操作过程中，样品与试剂等避免与...

SBF模拟体液（1.5X，无菌）现货供应！模拟体液通常缩写为SBF或Kokubo溶液。Kokubo和他的同事开发了一种非细胞模拟体液，其无机离子浓度与人类细胞外体液相似，目的是在体外生物活性材料上复制羟基磷灰石的形成。该溶液不仅可用于评价人工材料的体外生物活性，还可在仿生条件下对各种材料进行磷灰石涂层。1.5倍SBF模拟体液（无菌）是模拟人体体液的组分和PH值的一种溶液。SBF模拟体液（无菌）主要由氯化钠、lv化钾、磷酸氢二钾、氯化镁、氯化钙、Tris、碳酸氢钠等组成，经无菌...