常吃隔夜菜，影响身体健康！中国人一向有节俭的美德，尤其是一些上了年纪的人，在生活中能省则省，见不得浪费的行为。不过，有一种节俭的行为却引起了争议，那就是吃“隔夜菜”，一些人认为剩菜打包好放入冰箱，在低温的环境下保存，即使第二天再吃，也不会变质，不影响健康；而另一些人却认为隔夜饭菜容易滋生细菌，其中还会生成亚硝酸盐，经常吃对健康不利，甚至有致癌的可能。那么，隔夜饭菜究竟会不会致癌呢？首先我们来了解一下“亚硝酸盐”这一物质。人们说隔夜饭菜可以致癌，主要是因为其中含有的亚硝酸盐成分...

桃虽好吃，但不可多食！随着桃子的逐渐上市，让每一个爱吃桃的人可以大饱口福。桃作为一种营养价值很高的水果，以其果型美观，肉质甜美、汁多味香，被称为“天下第一果”、“美容大王”。中医学认为，桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经；具有养阴、生津、润燥活血的功效；主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗等。古人云：“桃为肺之果。”故肺病患者宜吃，可作为虚劳喘嗽之人的辅助食疗。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居手位，对小儿和妇女的缺铁性贫血有辅助治疗作用；在100克新鲜桃子中，含钾202毫克，...

经常喝牛奶的女性与不常喝牛奶的区别在哪，你知道吗！牛奶的营养价值极其丰富，但是却是从西方国家传入到我们国家的，原本我们是没有喝牛奶的习惯，随着时间的流逝，大家也都明白了，牛奶当中的营养价值极其丰富，对人体健康极为有利，而且还能够起到美容养颜的作用，所以也开始选择喝牛奶。对于青少年而言，适量的喝点牛奶的话，可以为人体补充足够的蛋白质，除此之外还有钙元素，对于骨骼的发育能够起到非常积极的作用。经常喝牛奶和不喝牛奶的女性，身体会有什么区别？不妨了解一下1、骨骼更健康得骨质疏松的风险...

有效护牙的小秘籍！补钙比少吃糖更重要坚硬牙釉质的成分90%以上都是钙，可以保护牙齿不受腐蚀。美国口腔医学基金会的口号是：补钙比少吃糖更重要。乳制品是zui好的钙类食品，晚上吃吸收笑果zui好。餐后稍停再刷牙餐后马上刷牙，的确能及时清除食物残渣和牙垢，但澳大利亚口腔医学专家说，餐后立即刷牙会让牙齿过敏症发生率增加15%。因为牙齿表面有一层珐琅质，刚吃完东西，尤其刚吃完水果、乳制品等酸性食物，牙齿上的珐琅质会变软，这时刷牙会让珐琅质渐渐变薄，时间一久，牙齿会酸痛、肿胀。不要与他人...

如何控制实验室质量！验室是专门从事检验测试工作的实体，其工作的终成果是检测报告。为了确保检测数据的准确可靠，以保证检测报告的质量，所以必须有一个质量控制过程，必须明确质量控制各阶段可能影响检测报告的各项因素。从而对这些因素采取相应的措施加以管理和控制，以使其过程处于受控状态。可以选用的质量控制方法通常有以下几种：a）使用有证标准物质或次级标准物质开展内部质量控制；b）参加实验室间比对实验或能力验证计划；c）使用人员比对、方法比对、仪器比对等进行复现性检测；d）对存留物品进行再...

养生贵在养神！中医学认为，精、气、神为人生三宝。神是人体生命活动总的外在表现，又指精神意识与思维活动。《内经》说：“神者，水谷之精气也。”也就是说，神是以精气为物质基础的，所以又称精神。精神是脏腑气血盛衰的外露征象，它通过机体的形态动静、面部表情、语言气息等方面表现出来。古人所谓的神与精神，包含现代所说的精神、心理活动。我国古代思想家、医学家都十分强调神在人体生命活动中的重要作用，认为“得神则昌，失神则亡”。养神思想倡始于老子、庄子，至秦汉时代则形成学派，以后绵延不断，在内容...

身体缺乏营养的信号你了解吗！乏维生素和微量元素等营养会导致很多疾病和不适。了解营养缺乏的危害及症状，有助于对症下药，及时采取食补或药补措施。英国《每日邮报》9月6日新载文总结出“营养缺乏的7个身体信号及其对策”。值得一读。1.身体疲劳：缺铁【其它症状】注意力不集中，食欲不振、面色苍白、黑眼圈等。【日推荐量】男女分别为8.7毫克和14.8毫克。【作用】铁是形成红血球必须的营养物，是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白的作用是向全身传输氧。【需求人群】多项研究表明，缺铁是常见的营养不...