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标题:氢氧化钾-乙醇标准溶液(0.1mol/L)
产品概述
产品名称: 氢氧化钾-乙醇标准溶液(0.1mol/L)
规格:500mL
用途:详见说明书或者咨询客服
注意事项:详见说明书或者咨询客服
储存条件:详见说明书
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葡萄糖不仅以链状结构存在, 还以环状结构存在, 因为葡萄糖的某些物理性质和化学性
质不能用糖的链状结构来解释。
葡萄糖不具有某些醛类的特性, 如缺少 Schiff 氏反应, 不能发生醛的 NaHSO 3 加成反应,
从而怀疑典型醛基是葡萄糖分子惟一还原性基团形式。 后来实验证明, 葡萄糖与醛不同, 不
能与两分子醇而仅能与一分子醇反应, 不能生成缩醛仅能生成半缩醛, 加之新配制的纯葡萄
糖溶液有变旋现象。 它表明比链状结构多了一个不对称 C 原子。 其异构体总数为 2 5 , 即 32
种。 变旋现象只能用葡萄糖分子的现状结构加以解决。 1893 年, E. Fischer 根据半缩醛的形成提出了葡萄糖分子环状结构学说。
α -D-葡萄糖和β -D-葡萄糖分子结构间仅头部不同, 它们间互为异头物(anomer) 。
在上述投影式结构中, 过长的氧桥是不合理的。 1926 年, W. N. Haworth 提出用tou视式表
达糖的环状结构
氢氧化钾-乙醇标准溶液(0.1mol/L)
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025-65010873

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