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  • 202010-15
    教会你如何实验室色号

    教会你如何实验室色号本标准适用于测定透明或稍带接近于参比的铂-钴色号的液体化学产品的颜色,这种颜色特征通常为“棕黄色”。仪器分光光度计。纳氏比色管:50或100毫升,在底部以上100毫米处有刻度标记。比色管架:一般比色管架底部衬白色底板,底部也可安有反光镜,以提高观察颜色的效果。试剂六水合氯化钴:分析纯盐酸:分析纯符合GB/T622-2006化学试剂盐酸氯铂酸:氯铂酸的制法:在玻璃皿或瓷皿中用沸水浴上加热法,将1.00克铂溶于足量的王水中,当铂溶解后,蒸发溶液至干,加4毫升盐...

  • 202010-15
    探索如何维护实验室离心机

    探索如何维护实验室离心机离心机维护规则1.一次规则当系统出了故障,你可以试探性地改变某些状态,一次可以改变一个参数。做一些简单的改变步骤,也许就能解决问题。2.二次比较规则在动手检修之前已经明确了故障所在,或者已经确定了解决故障的方案。换句话说,动手之前已经找对了解决办法。例如,在进样过程中发现内标物的峰值变低了,可以重复进样看看重复性如何,如果是偶然变低,是否是定量管里进了气泡。这个规则可用于考察系统改变后的情况。更换了流动向后在正式进样前可以进两次标准品以检查保留时间的稳...

  • 202010-15
    怎么操控微生物操控

    怎么操控微生物操控一.如何过程控制微生物对于做好监控,首先要做的是根据风险分析各环节的风险;然后风险的高低来确定控制方法,如紫外消杀、清洁消毒、臭氧消杀等;zui重要是监测,如果没有监测,不能确认控制方法的有效性。(1)确定控制点风险分析由于复杂性,在这就不做阐述了。根据食品行业的要求,大多数企业重点关注环境和食品接触面,如员工手部、设备及工器具、空间环境。(2)控制方法我们接触到的是紫外灯消杀、臭氧消杀、化学消毒液,对于产品工艺过程中增加杀菌工艺。①控制微生物前提是设备设施...

  • 202010-13
    提高肉类嫩度

    提高肉类嫩度碳酸盐嫩化法所用碳酸盐包括碳酸钠、碳酸氢钠,嫩化方法是将碳酸盐配成液体(1%-2%),将一些原料如粗老干硬动物性原料浸入其中。碳酸盐溶液一般呈碱性,对蛋白质有一定腐蚀作用,可破坏肉类的组织结构,促使结构发生改变,从一定程度提高了肉类嫩度,但同时对营养也有一定的损失。钙盐注射嫩化法有试验表明,肌肉韧性强、嫩度差的家禽肉,在宰后立即于鸡胸肌注入浓度为0.15mol的氯化钙溶液,12小时后,其剪切力值比对照值(注入等量KC1)明显降低,嫩度得到明显提高,为肉嫩化提供了一...

  • 202010-13
    学会怎么整理实验室的文件

    学会怎么整理实验室的文件4.1检测和校准的分包1.分包检验:合格分包方的名录及其注册资料,分包协议书,在有分包检验项目任务时,即时发出分包检验委托函件,分包方出具的检测报告。2.被分包检验:其他实验室分包给本实验室的分包协议书,发来的分包检验委托函件,本实验室出具的检测报告、副本及其整个检验过程的记录原件。4.2服务客户1.服务记事:陪同客户合理进入相关检验场所监视的记录,帮助客户打包,发送验证用检品的记录;向客户对检测结果作出意见和解释的谈话记录。2.客户访问:征询客户意见...

  • 202010-12
    了解液相色谱中常见的故障

    了解液相色谱中常见的故障一、泵压不稳1、泵头中有气泡。解决方法:将流动相用超声波清洗器进行脱气;打开排液阀,按PURGE功能键排除气泡;打开排液阀,用注射器从泵的排液管中抽液排除气泡。2、单向阀堵塞,污染,磨损造成单向阀工作不正常。清洗单向阀或者更换。参见在线清洗或超声波清洗单向阀操作步骤。3、吸滤头堵塞。超声波清洗吸滤头或更换。4、柱塞密封垫漏液。检查泵头是否漏液,如果漏液需更换柱塞密封垫。操作如下:柱塞密封垫磨损时密封性减弱,就会发生漏液,密封垫漏液会产生以下现象:泵头后...

  • 202010-12
    你了解链霉菌吗

    你了解链霉菌吗基本性质编辑基内菌丝不断裂,气生菌丝通常发育良好,形成长(有时短)的孢子丝。孢子不能运动,外鞘上常有疣、刺或毛发等状饰物。分6属。其中链霉菌属的基内菌丝多分枝,常产生各种水溶性或脂溶性色素,本属种数zui多,因许多种是抗生素的产生菌而且产生抗生素的种类zui多而著-名(如链霉素等)。此外,孢囊放线菌属等,亦为链霉菌。没有成型的细胞核,故为原核生物。培养方法1、合成培养基合成培养基的各种成分*是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚,酿酒酵母菌组成成分精确,...

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