DL-乳酸

标题：DL-乳酸

产品概述

产品名称：DL-乳酸

其他名称：乳酸；2-羟基丙酸；α-羟基丙酸

英文名称：DL-Lactic acid

CAS 号：50-21-5

产品货号：YX225296

产品规格：500ml

储存条件：RT

C₃H₆O₃=90.08

级别：CP

含量（乳酸）：≥85.0%

硫酸盐：≤0.005%

铁：≤0.002%

性状：无色或微黄色稍具吸潮性的稠厚澄清液体，能与水、醇和甘油任意混和，几乎不溶于氯-仿、石油醚和二硫化碳
用途：食品的酸素及香料，防腐剂，制备乳酸盐，增塑剂，络合滴定分析、镁和铝，测血浆中二氧化碳结合力用，测定铜和锌

本产品仅供科研实验用，不做其它用途！

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最-经济和最-主要的来源，能够提供和储存热能；2.碳水化合物是构成机体组织的重要物质，维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动；此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。

DL-乳酸