丁酰胆-碱酯酶

标题：丁酰胆-碱酯酶

产品概述

产品名称：丁酰胆-碱酯酶

英文名称：BCHE

CAS 号：9001-08-5

产品货号：YX225217

产品规格：500IU

储存条件：2～8℃

分子量：～440000

级别：BR

活力：≥4units/mg

性状：淡褐色粉末。胆-碱酯酶有2种：AChE和丁酰胆-碱酯酶(BuChE)。两者的基因结构、氨基酸序列及空间三维结构均显示了很高的同源性。二者的主要差异在于，AChE水解乙酰胆-碱(ACh)和乙酰硫代胆-碱(ATCh)比丙酰胆-碱(PrCh)快，对丁酰胆-碱(BuCh)和丁酰硫代胆-碱(BuTCh)没有明显的水解作用。丁酰胆-碱酯酶与乙酰胆-碱酯酶的显色反应原理是*一样的。丁酰胆-碱酯酶具有灵敏度更高的优点

用途：是一类糖蛋白，水解乙酸胆-碱。是生物神经传导中的一种关键性酶，同时又是有机磷和氨基甲酸酯杀虫剂的靶标。这种酶是对付神经毒气弹的强力解毒-品，可以使包含有神经毒剂、杀虫剂和化学熔剂的有机磷酸酯中性化，从而不受神经毒剂的侵扰

本产品仅供科研实验用，不做其它用途！

一、酶的结构特点

（一）必需基团

酶的本质是蛋白质，组成酶分子的氨基酸中存在许多化学基团，但这些基团并不都与酶活性有关，一般将与酶活性有关的化学基团称为必需基团。

（二）活性中心

对于结合酶来说，辅酶或辅基上的一部分往往也是活性中心的组成成分。

还有些必需基团虽然不参加酶的活性中心组成，但维持酶活性中心的空间构象所必需，称为酶活性中心以外的必需基团。

二、酶的催化作用原理

酶和化学催化剂都能降低反应所需的活化能，但酶比一般化学催化剂降低活化能的作用要大得多。

酶高效降低活化能原因：

1、酶能与底物形成中复合物

E+S ES E+P

ES的形成，改变原来的化学反应途径，从而降低酶促反应活化能，使化学反应速度加快。

2、趋近效应与定向作用 P42

趋近效应：酶能与底物相互靠近，使底物进入酶的活性中心。

定向作用：酶能使靠近活性中心的底物分子的反应集团与就酶的催化基团取得正确定向。

3、“变形"与“契合"

酶与底物接触后，酶和底物发生“变形"，使两者彼此互补“契合"。

4、酸碱催化作用

酸碱催化作用是有机反应中普遍最-有效的催化机制。

5、共价催化作用

（形成活性很高的共价中间物）

丁酰胆-碱酯酶