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标题:*链反转录试剂盒
产品概述
产品名称: *链反转录试剂盒
规格:25T/50T
用途:Reverse Transcriptase Kit (M-MLV)
注意事项:详见说明书或者咨询客服
储存条件:详见说明书
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三脂酰(基) 甘油的物理、 化学性质
熔点 由其脂肪酸成分决定, 一般随饱和脂肪酸的数目和链长的增加而升高。 三软脂酰
(基) 甘油和三硬脂酰(基) 甘油在体温下为固态, 三油脂酰(基) 甘油和三亚油脂酰(基)
甘油在体温下为液态。
溶解度 三脂酰(基) 甘油不溶于水。
皂化 当脂酰(基) 甘油用碱分解时, 产物之一是脂肪酸盐, 即肥皂, 故名皂化。 另一
产物为甘油, 此反应不可逆。 *皂化一克油或脂所消耗的氢氧化钾毫克数称为皂化值。
酸败 它指油脂在空气中暴露过久即产生臭味的现象, 其化学本质是由于油脂的水解产
物——脂肪酸氧化成醛或酮, 低分子量的脂肪酸氧化产物都有臭味。 酸败程度一般用酸值来
表示。 酸值指中和 1g 油脂中的游离脂肪酸所消耗的氢氧化钾毫克数。
氢化 在金属镍催化下, 油脂中脂肪酸不饱和键可发生氢化反应。 它可防止酸败。
卤化 油脂或脂肪酸不饱和键可与卤素发生加成反应, 生成卤代油脂或脂肪酸, 这类反
应称为卤化。 100g 油脂吸收石典的克数称为该油脂的石典值。 在实际测定中多用溴化石典或氯化
石典。
乙酰化 油脂中含羟基的脂肪酸可与乙酸酐或其他酰化剂作用形成相应的酯。 1g 乙酰化
的油脂所放出的乙酸用氢氧化钾中和时, 所需氢氧化钾的毫克数称乙酰化值。
*链反转录试剂盒
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