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别再吃发霉的食物了!

更新时间:2024-05-28      浏览次数:54
  别再吃发霉的食物了!
 
  馒头上有几个霉点,没事,撕了就能吃了。苹果坏了一部分,没事,切了剩下的也能吃。水饺有点怪味儿,没事,煮熟就没味道了。这些场景想必家家户户都遇到过,能吃和不能吃之间,也伴随着家人之间的拌嘴,甚至争吵。
 
  生活中的食物,含有人体必需的营养成分,例如蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等,摄入后能够为身体提供营养及能量,对身体有一定好处。但要注意的一点,发霉的饭菜果蔬中的营养成分不仅会流失,摄入后不能很好的为身体提供营养,并且其中可能含有大量的细菌、霉菌或者其他病原微生物,容易引起胃肠道炎症,会伴有胃肠道胀痛以及呕吐的症状。如果引起了神经系统损伤,可能会伴有头晕或者头痛的症状,也有出现昏迷或者休克的可能性,较严重的情况下不排除有导致患者生命危险的可能。为了确保身体的安全,任何霉变的食物都不建议在吃,即使将霉变的部分去除,也不建议吃,以免损伤健康!
 
  食物果蔬保存的正确方法:
 
  1.避免在潮湿的环境中存放。
 
  2.避免长时间的在高温的环境中存放,不能立即吃的及时放入冰箱中存放。
 
  3.食物保存需要放在低温阴凉的干燥的环境中,能够有效减少出现霉菌污染的时间。
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